FARINA G. TEN. TIPO “Ø” 4 SPIGHE

CATEGORY

Caratteristiche

W 450-470 P/L 0,55-0,65

Proteine

Min. 14,5%

Imballaggio

Sacco bianco con banda verde

Scopri la versatilità della nostra Farina 4 spighe, prodotto di alta qualità, e ingrediente perfetto per la produzione di ciabatte croccanti, soffiate e una vasta gamma di prodotti a lunga lievitazione.

La nostra Farina 4 spighe è particolarmente adatta per bighe che richiedono un periodo di lievitazione esteso, fino a 20/24 ore.

È anche ottima per la produzione di deliziosi prodotti lievitati di pasticceria. Che tu stia preparando croissant, brioche o dolci lievitati, la nostra farina ti aiuterà a ottenere risultati eccellenti.

Scegli la nostra Farina 4 spighe per migliorare la qualità dei tuoi prodotti da forno. Con la sua capacità di assorbire acqua e sviluppare una rete di glutine forte, è l’ingrediente che mancava nella tua attività. Provala oggi stesso e scopri la differenza che può fare una farina di qualità superiore.

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